COCINA  
La cocina de nuestro complejo, tiene como base, la selección mas exigente de las materias primas que utilizamos.
A partir de ahí, teniendo como base la cocina manchega y mediterránea, así como la cocina de mercado, con mucha creatividad y con un esmero máximo en la elaboración, presentamos platos originales, que hacen disfrutar a nuestros comensales, deleitando su paladar.
Platos como, revuelto de setas de campo y trigueros, atascaburras, croquetas de jamón ibérico, foie con cebolla confitada, pastel de merluza, paletilla de lechal al horno, rodaballo al estilo bodega, arroz caldoso con caracoles, arroz con bogavante en cazuela, peras al vino, etc.
También disponemos de menús adaptados a cualquier evento y con flexibilidad de precios.
Ctra. de Jorquera, km 1 • Telf. 967 572 022 / 699 704 053 / 615 930 413
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