FLORENTINO PEREZ - CRIANZA 2014  

Añada:
2014.

Variedad:
Tempranillo Cabernet Sauvignon.

Categoría:
Crianza.

Vendimia:
Recolección manual en su grado óptimo de maduración.Realizada únicamente de nuestros viñedos con un rendimiento de 2,5 kg. por planta

Elaboración:
Fermentación en vinificadores de acero inoxidable con control de temperatura y capacidad reducida.

Crianza:
Selección de barricas de roble francés y americano.
6 meses en barrica y 18 meses en cava de botellas con control de temperatura y humedad.

Grado Alcohólico:
14º

Cata:
Color rojo picota con ribete amoratado, aroma complejo, muy expresivo y elegante en nariz, conjunto de frutas maduras, pimiento, matices florales, balsámicos y minerales. Muy bien ensamblado. Maderas nobles, toques especiados, tostados y elegantes matices.

Maridaje:
Servir a temperatura de 16º a 18º.
Carnes, asados, carnes a la brasa, carnes rojas, caza mayor y menor, embutidos, quesos curados, pescados azules, etc.

Edición limitada: de 12.9999 botellasa

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